生食類食品製售包括肉類食品、果蔬食品。肉類食品：肉類，動物的皮下組織及肌肉，可以食用。高蛋白質和脂肪，以及大量卡路里。肉類含存豐富的蛋白質、脂肪和B族維生素、礦物質，是人類的重要食品。是一種好的食物，裏面有許多我們人體的礦物質。果蔬：水果和蔬菜的簡稱。是指可食用的水果和蔬菜，相對於肉食，是食物的一個類別。
