1、柳州螺螄粉：用螺螄湯料，米粉製作的一道主食。2、桂林米粉：做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。3、環江臘香豬：自然繁殖而形成的稀有珍貴微型豬種，其體型矮小，毛黑油亮，肉質香嫩，基因純合，無污染。4、梧州龜苓膏：主要以鷹嘴龜和土茯苓爲原料，再配生地等藥物精製而成，備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛，並暢銷中外，遠近聞名。5、南寧米粉餃：以米粉作皮，富有彈性，瘦肉和馬蹄剁碎作餡，鮮香清爽。6
