芝麻糊含嘌呤嗎

芝麻糊含嘌呤嗎

一般飲食分爲高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。芝麻糊屬於中等嘌呤食物。

1、低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有:五穀類:米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、麪條、通心粉;蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;奶類:牛奶、乳酪、冰激凌;飲料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。

2、中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的爲中嘌呤:肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆