蝦皮的禁忌有哪些

宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品，據文獻記載，蝦皮還具有開胃、化痰等功效，蝦皮營養價值高，物美價廉，用途廣泛。