石墨對於化學來說是單質，要是商品來說就是混合物。碳單質的存在形式，除了金剛石和石墨外，還有無定形碳。 無定形碳有很多品種，如碳黑、木炭、活性炭、焦碳等等。 碳黑可用於製造油墨、油漆、墨汁等。 碳黑是以含碳原料（主要爲石油）經不完全燃燒而產生的微細粉末。外觀爲純黑色的細粒或粉狀物。顏色的深淺，粒子的細度，比重的大小，均隨所用原料和製造方法的不同而有差異。碳黑不溶於水、酸、鹼；能在空氣中燃燒變成二氧化碳。碳黑的主要組成物是碳元素，還含有少量的氫、氧、硫、灰分、焦油和水分。 從化學角度來說，碳黑是純淨物，屬於碳單質。 從商品角度說，市場上的碳黑，常含有少量其他成分。
