金桔蜜主料: 金桔400g 蜂蜜250g 輔料:水少許
金桔蜜的做法步驟:
1、 將買來的青色金桔洗淨，去核，切成小塊狀。
2、 我用豆漿機來製作。豆漿機有果蔬汁功能，非常好用。將金桔塊和蜂蜜分別倒入豆漿機中，加入適量的水（兩小杯即可）。
3、 將豆漿機調到果蔬汁功能，開始打汁。第一遍完成後再打第二遍。以便全部金桔充分打碎。
4、 將打好的金桔蜜汁倒在奶鍋裏，開火燒開後小火攪拌。需要一直攪拌到濃稠狀，不再有水沫溢出鍋即可。
5、 將做好的金桔蜜裝入玻璃瓶中攤涼後就可以放到冰箱啦。吃時適量金桔蜜加點水衝開即可。另外，喜歡的話，還可以用來做麪包醬也別有一番風味。
