15毫升的水大致度量方法如下：1、半個普通雞蛋大小（雞蛋殼分爲兩半，一半容積大約爲15毫升）；2、5到6個普通礦泉水瓶瓶蓋（1個瓶蓋的容積大約爲2到3毫升）；3、3個普通茶勺（通常爲金屬做的小勺子，1茶勺大約5毫升）；4、1個普通湯勺（通常爲陶瓷做的勺子，1湯勺大約爲15到20毫升）。
