半空兒是由花生裏剔出來的顆粒不飽滿的癟殼花生，北京人稱之爲“半空兒”，比花生質量差，價格便宜。冬季晚間，小販下街叫賣，吆喝、半空幾多給。半空兒售價便宜，相當花生的三分之一價格，平民人家，花少許錢，可買一堆，供家人消磨時光。圍爐取暖，剝若半空兒，香酥而且路帶絲絲甜味。
我國花生分佈範圍雖然廣泛，但是由於其生長髮育需要一定的溫度、水分和適宜的生育期，因此生產佈局又相對集中。2008～2012年種植面積達150萬畝的省份有豫、魯、冀、粵、遼、川、皖、桂、鄂、贛、吉、湘、蘇、閩14個，它們的種植面積佔全國的93.5%，總產佔全國的96.0%，成爲我國花生的主要產地。其中，南方9個省區的花生年種植面積超過150萬畝，種植面積總計佔全國的35.8%；總產佔全國的30.3%。
