青團用微波爐加熱兩分鐘即可。微波爐加熱青團時間一定要短，青團冷的不是很徹底時用微波爐比較合適。但如果時間太長，不僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，沒有了原先的口感。 青團：青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。現在店裏做青團，有的採用漿麥草，有的採用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙爲餡而成。青團作爲祭祀的功能日益淡化，而更多被人用來當作春遊小吃。
