蟲子的排泄物。荔枝的水分充足，富含糖分，非常容易吸引蟲子，因此會有很多蟲子從荔枝果蒂處鑽進果實中，吸取汁液，同時排泄物也會留在荔枝果中。不過經過長途販運和化學藥品的浸泡，蟲子一般都死了，只剩下這些紅色的排泄物。吃時發現有紅色的東西，建議稍微沖洗一下即可食用。
