1、在電蒸箱工作時，如果要重置蒸箱的烹飪溫度與時間，須先按停止鍵，再進行調節。
2、電蒸箱在運作時要防止小孩靠近接觸，也不要再手腳潮溼、赤腳的狀態下觸摸蒸箱。
3、蒸箱工作完畢時，需等30-60秒再打開箱門，此時會有蒸汽散出，此時應站在離蒸箱門稍遠處，避免接觸到蒸汽被燙傷。
4、每次使用完蒸箱時，建議在箱體冷卻後進行清潔，清洗時須切斷電源，建議使用中性清洗劑清洗。
5、關閉箱門時應留意是否有殘留食物或水漬。
蒸箱：
電蒸箱是通過發熱盤（蒸發盤）將水轉化爲高溫蒸汽對食物進行100%蒸汽烹飪的高科技廚房電器產品，具有強大的純蒸功能。能快速實現蒸菜、蒸飯、蒸湯以及加熱飯菜等烹飪，並且具有精確溫控、鎖定營養、降脂減鹽、保持食物原汁原味和鮮味十足等功能。
現用家用蒸箱，採用動態蒸汽平衡技術，烹飪過程能保留食物的原有營養成分。外形美觀、佔地小、節能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩壓器等智能化控制系統。
同時和先進的饅頭加工工藝相配套的食品設備。
