生潽與熟潽有何區別

1、處理方式區別：生潽用雲南大葉種曬青毛茶爲原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的茶葉。“熟潽”以雲南大葉種曬青毛茶爲原料，是經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。

2、茶味區別：生潽茶性較烈，刺激，有強烈的澀味，湯色較淺或黃綠。“熟潽”色澤褐紅，滋味純和，具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

3、茶性區別：生潽極寒，“熟潽”偏溫性。生潽應歸屬綠茶（曬青），“熟潽”應歸屬黑茶。