樹冠是指喬木樹幹以上連同集生枝葉的部分，因長得像冠，所以稱作樹冠。從樹體結構上分，樹冠主要由骨幹枝和輔養枝組成。在骨幹枝和輔養枝上着生許多枝條，按其性質可區分爲營養枝與結果枝。營養枝着生葉芽，抽生新梢，不斷擴大樹冠並形結果枝或結果枝組。
