安陸市美食

安陸市美食

白花菜、翰林雞、南鄉蘿蔔、銀杏、太白銀紅茶等。

1、白花菜:這種菜具有獨特的風味,是聞名遐邇的地方特產。

2、翰林雞:翰林雞是湖北省安陸市傳統名菜,屬太白菜餚之一,具有雞肉肥嫩,味道鮮醇的特點。

3、南鄉蘿蔔:南鄉蘿蔔呈扁圓柿子形、清淡甜脆、水分足,易剝皮,可炒、可燉、可醃、可臘,味道鮮美。

4、銀杏:外種皮肉質,被白粉,外種皮肉質,熟時黃色或橙黃色。

5、太白銀紅茶:太白銀紅茶以鮮銀杏葉爲原料,採用特殊工藝加工,再與菊花、金銀花飲料配合。

安陸隸屬於湖北省孝感市,位於湖北省東北部,地處桐柏山、大洪山餘脈的丘陵與江漢平原北部交匯地帶,是楚文化發祥地。

安陸屬亞熱帶季風氣候,著名景點有白兆山李白文化風景區、古銀杏國家森林公園、太平寨、回龍寨等,曾被授予中國糧油機械之都稱號。