天熱麪包要不要放冰箱

天熱麪包要放冰箱。冷藏保存能鎖住麪包美味。比將麪包常溫保存，直接凍進冷藏室最能保持美味。冷藏麪包比在乾燥常溫下保存麪包更加美味。

冷凍麪包也有技巧，並不是直接將一大塊麪包直接塞入冰箱，因爲這樣冷凍後之後加熱會比較困難，吃起來感覺也不會太好。當購買了麪包時，不妨將麪包切成片後再放入袋中，擠掉空氣後放入冷凍庫保存。吃的時候自然解凍即可，或者放入微波爐中加熱也是不錯的，吃起來會很好吃。

對於每天早上自己烤麪包的人來說，也有可能因爲吃不完而出現保存上的問題。對於剛剛做好的麪包，不要直接放入袋子裏，而要等餘熱散完後再放入袋中。如果不放入冰箱中，應當放在乾燥的地方保存，並在一兩天內直接吃完比較好。如果需要放入冰箱，則和之前所述一樣，將麪包切片後放入袋中，擠掉空氣再放入冷凍室保存。