澄邁縣美食有牛肉乾、瑞溪糉、手工臘腸、白蓮鵝、金江粿卷等。
1、牛肉乾：經選肉、切片、配料、醃肉、熬煎、晾曬、烘烤等工序製成，肉脆味美，香甜適口，越嚼越香，是下酒的上乘美食。
2、瑞溪糉：歷史悠久，可追溯至清康煕年，以糯米和豬肉爲主要原料製作而成，具有口感酥鬆，味道清香，吃後不膩的特點，與定安糉、儋州糉並列爲海南三大名糉。
3、手工臘腸：瑞溪手工臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他地區的灌腸製品。
4、白蓮鵝：白蓮鵝以肉質緊繃，香濃可口而榮登海南八大名菜榜單之列，白蓮鵝具有瘦肉多、肉嫩骨酥、味甘爽口、入口不膩、香味鮮美等獨特優點。
5、金江粿卷：其表面晶瑩剔透、潔白如雪，主要原料是米漿，熱量低，健康。口感爽滑，肉汁濃郁，味道鮮美。
澄邁縣先後獲得世界長壽之鄉、中國綠色名縣、中國最佳休閒旅遊縣、中國美麗鄉村建設示範縣、十大文化特色旅遊名縣、國家衛生縣城等六十多項國家級以上榮譽。2017年3月，入圍2017百佳深呼吸小城名單。 2019年3月，被列爲第一批革命文物保護利用片區分縣名單。2019年2月2日，被國家中醫藥管理局評爲縣級全國基層中醫藥工作先進單位。2020年7月29日，入選2019年重新確認國家衛生鄉鎮（縣城）名單。
