海星的特點有非魚類、無大腦血液、身體可再生、消化系統特別等。
1、非魚類：海星並不是真正的魚，它們沒有鰓、鰭或鱗片，屬於棘皮動物。
2、無大腦血液：海水作爲血液的替代品供它們生存，由身體內特殊的“水血管系統”維持生命。
3、身體可再生：它們的手臂，有時甚至是整個身體的再生。
4、消化系統：海星有兩個胃，一個進行消化，另一個擴張自己併吞沒獵物。
海星與海蔘、海膽等同屬棘皮動物。它們通常有五個腕，但也有四六個，體扁平，多呈星形。整個身體由許多鈣質骨板借結締組織結合而成，體表有突出的棘、瘤或疣等附屬物。有的多達50條腕，在這些腕下側並排長有4列密密的管足。用管足既能捕獲獵物，又能讓自己攀附岩礁，大個的海星有好幾千管足。海星的嘴在其身體下側中部，可與海星爬過 的物體表面直接接觸。海星的體型大小不一，小到2.5釐米、大到90釐米，體色也不盡相同，幾乎每隻都有差別，最多的顏色有桔黃色、紅色、紫色、黃色和青色等。
