金槍魚生吃有寄生蟲嗎

金槍魚生吃有寄生蟲嗎

金槍魚生吃有寄生蟲。在海魚中,異尖線蟲是最常見的寄生蟲之一,在世界各大海域的許多海魚身上都有它們的蹤跡。包括三文魚、大馬哈魚、金槍魚、鱈魚、海鰻、石斑魚等海魚,都是異尖線蟲的宿主,建議不要生吃金槍魚,可以烹飪後再食用。