視情況而定。常溫情況（25℃左右）能放5-10天，若放入冰箱中能保存10-15天。放置時間主要取決於柚子的保存能力，若是放在冰箱裏，15天后依然沒有什麼異味，也可繼續食用。但需要注意觀察柚子的狀態，若是狀態不太好或發生變質則建議不再食用，以免造成不良的後果。
