據古文獻和民間傳說表明，稷山板棗的栽培始於堯舜禹時期，大面積栽培於北魏孝文帝太和九年實行均田制之時，栽培及加工技術成熟於東魏時期。隋、唐、北宋、金元時期，隨着“岐黃之術的發展深入，歷代皇室都將其列爲“貢品。明清時期，成爲當地主要稅源之一。新中國成立後，稷山板棗被世人所認知，稷山縣也被譽爲中國板棗之鄉，目前千年以上的古棗樹有17500棵。稷山板棗距今已有4000多年的栽培歷史。
