切開的西瓜能放多久

根據情況而定。切開的西瓜在冰箱內可放24小時，室溫下僅能保存5小時便會變質，要注意西瓜在切開時要將菜刀案板清洗乾淨，以免沾染上細菌，加快變質速度。