1、新鮮薄荷葉可直接裝入透明塑料袋中，或用保鮮膜裝好，然後放入冰箱保存即可。3、將曬乾的薄荷放入密封罐，可更好的避免薄荷氣息散發，從而能更好的留住薄荷葉的香氣，再將其放在通風和乾燥的地方，避免陽光直射即可。 薄荷：薄荷是脣形科、薄荷屬植物，即同屬其他乾燥全草。多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。
