仁化縣特色文化有石塘月姐歌、龜蚌舞、教牛仔、青蛙獅舞、採茶戲等。
1、石塘月姐歌：包含了敘事歌、農事季節歌、情歌等，歌詞或借古喻今，或託物寓情，或直抒心懷。
2、龜蚌舞：龜蚌舞就是用誇張的手法將龜、蚌擬人化，通過舞蹈和漁夫的表演，反映勞動人民改造大自然。
3、教牛仔：開教的牛起初不穿鼻，人們用木做一個四方架或用棕繩做一個三角套（稱龍頭）套住牛的嘴，用一條繩子牽住，繩子再穿一根二尺左右長的竹筒。
4、青蛙獅舞：是深爲羣衆喜聞樂見的一種民間舞蹈。青蛙獅的製作，工藝奇巧，別具一格。
5、採茶戲：舊稱唱花燈、唱花鼓、採茶戲、大茶或“三腳班”，是在漢族民間燈綵歌舞的基礎上形成。
