麪包微波爐加熱30秒即可。將麪包放入微波爐專用餐具中，表面灑少許水，加蓋放入微波爐微波三十秒即可。不能使用原密封包裝進行加熱，包裝袋裏的空氣受熱膨脹會炸袋，且包裝大多爲塑料製品，加熱後可能會產生有害物。
1、白麪包：製作白麪包的麪粉磨自麥類顆粒的核心部分，由於麪粉顏色白故此麪包顏色也是白的。
2、褐色麪包：製作該種麪包的麪粉中除了麥類顆粒的核心部分，還包括胚乳和10%的麩皮。
3、全麥麪包：製作該面包的麪粉包括了麥類顆粒的所有部分，因此這種麪包也叫全谷麪包，麪包顏色比前述褐色麪包深。主要食用地區是北美。
4、黑麥麪包：麪粉來自黑麥，內含高纖維素，麪包顏色比全麥麪包還深。主要食用地區和國家有：北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。
5、酸酵麪包：一般都是含有飽和脂肪酸、或者碳水化合物含量較高的麪包。
6、無發酵麪包：一般用於宗教儀式。
