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燕窩主要成分有哪些
分類:
百科
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燕窩主要成分有水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀及氨基酸。燕窩是雨燕科幾種金絲燕
分泌
的唾液,再混合其他
物質
所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕
蔬菜
,燕窩按築巢的地方可分爲屋燕及洞燕兩種。
標籤:
燕窩
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