白菜不是感光食物。蔬菜在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，這類蔬菜被稱爲感光蔬菜，白菜雖含有一定量的維生素，但並不含有光敏性物質。常見的感光食物有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。
