1、花椒水驅蟲：將二三十粒花椒放在鍋內，加適量水，置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火。將盛米口袋放在花椒水中溼透後取出晾乾，然後將大米放入口袋內，即可防蟲。
2、幹海帶驅蟲：幹海帶具有很強的吸溼能力，並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。保存大米時，將大米和幹海帶以100∶1的比例混裝，經10天左右取出海帶晾乾，反覆幾次後即可防止大米黴變和生蟲。
3、辣椒驅蟲：把辣椒切做兩節去掉細實，放在米缸中就不會生蟲。
4、幹蒜頭驅蟲：拿一棵用幹蒜頭不要去皮，用布塊包起來放在米缸內，那麼米中就不會有牛子蟲了。
5、冷凍驅蟲：研究發現，將白米放進冷凍櫃當中，防谷牛的效果更好，但是吃之前必須花時間解凍。
牛子蟲的學名叫米象，屬於鞘翅目，象蟲科，又名米蟲、谷牛。是全變態昆蟲，其一生經歷爲：卵→幼蟲→蛹→成蟲四個發育形態，是貯藏穀物的主要害蟲，成蟲齧食穀粒，幼蟲蛀食穀粒內部。主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麪粉、等各種貯藏的穀物中。木地板的家庭出現的也較多。
