1、先把番茄醬倒在菜刀生鏽的一面。
2、接着塗抹均勻，然後靜置2個小時。
3、拿出一塊海綿擦，來回擦拭刀面。
4、接着再用紙巾擦拭乾淨，或者用清水清洗乾淨即可。
其他辦法：
1、用蔥頭：將切好的蔥頭片，直接在菜刀的鐵鏽上磨擦，用力要大，就可以把鐵鏽擦掉了。
2、用土豆或蘿蔔片擦洗：用切好的土豆片或蘿蔔片，黏上點細沙和水，直接在鐵鏽上磨擦，即可去除鐵鏽。
3、用軟木塞、去污粉去除菜刀鐵鏽：在菜刀上撒一些去污粉，然後把軟木塞弄溼，用軟木塞在菜刀上來回擦，鐵鏽就可以擦下來了。
4、用食醋：可用食醋擦洗一遍，然後用溫水洗，即可除掉，因爲食醋中的醋酸能夠中和掉菜刀表面的氧化鐵，從而起到除鏽的作用。
5、用食鹽：用食鹽適量，加少許水，洗擦鏽處同樣能夠起到除鏽的作用。
