1、碳酸氫鈉、小蘇打粉和酸牛奶:在三分之四酸牛奶中添加三分之四湯匙碳酸氫鈉。2、碳酸氫鈉、小蘇打粉和糖漿或甘蔗糖蜜:在二分之一糖漿或是甘蔗糖蜜中添加三分之四湯匙的碳酸氫鈉。3、碳酸氫鈉、小蘇打粉和醋:在一湯匙醋中添加三分之四湯匙碳酸氫鈉。4、碳酸氫鈉、小蘇打粉和塔塔粉:二份碳酸氫鈉和一份塔塔粉混合。