甲方責任：提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、檯凳及費用支出。提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐竈、水池、風扇等廚房大件設施。第二天實際就餐人數須在當天下午６時前提供給乙方。提供準確的開、用餐時間。乙方責任：必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責。保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，並保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應。
