裙帶菜用什麼水泡發

裙帶菜用冷水或熱水泡發。裙帶菜用冷水泡發需要5分鐘左右，用熱水泡發需要30秒左右，效果一樣，只是時間長短的區別。幹裙帶菜的泡發率很高，建議在泡發裙帶菜的時候不要一次放太多。