相關蘿蔔的精選知識

蘿蔔鴨架湯怎麼做好吃

蘿蔔鴨架湯怎麼做好吃

準備烤鴨架子。將所有鴨皮、脖子頂端、淋巴結、腿部烤焦部位,腹內隔腹、鴨油去掉。將骨頭和殘餘的鴨肉用手掰成塊,入湯鍋中。鍋中多倒些涼水,大火煮開後,加入一勺鹽,然後轉小火慢慢煲著。白蘿蔔半根,削外皮,切成滾刀塊。待湯...

蘿蔔水有什麼作用

蘿蔔水有什麼作用

作用:1、蘿蔔水可以緩解鼻塞。鼻塞伴有頭痛時,可取白蘿蔔3至4只放入鍋中加清水煮,沸後用鼻吸蒸氣,數分鐘後,鼻漸暢通,頭痛好轉。2、蘿蔔水洗患處可緩解痔瘡。取大蘿蔔1個,將其洗淨後切成厚片,然後放入到鍋中,加入足夠多的水將...

蘿蔔生長期葉子過多用去掉一些麼

蘿蔔生長期葉子過多用去掉一些麼

蘿蔔屬十字花科,二年或一年生草本植物,高20至100釐米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色。蘿蔔生長期去葉注意事項:1、葉片生長過多,需要少量去除...

請問醃蘿蔔鹽放多瞭如何補救

請問醃蘿蔔鹽放多瞭如何補救

醃蘿蔔時鹽放多了可以在蘿蔔中加點醋,因為醋可以溶解鹽,從而降低鹹味。醃蘿蔔主料:白蘿蔔、白醋、鹽、白糖、幹辣椒、泡椒。具體做法:1、蘿蔔洗淨,對半剖開,切薄片,越薄越好。2、切好的蘿蔔片兒薄薄的很通透。3、加兩勺鹽用...

蘿蔔發藍是什麼原因

蘿蔔發藍是什麼原因

蘿蔔發藍是因蘿蔔長時間放在低溫環境中,蘿蔔的酚類物質會轉換成花青素,而花青素遇到鹼性物質會變成藍色,遇到酸性物質會變成紫紅色。因此含有花青素的蘿蔔,如果跟其他鹼性食物放在一起,即會發藍。...

啤酒鴨和蘿蔔在一起做好吃嗎

啤酒鴨和蘿蔔在一起做好吃嗎

啤酒鴨和蘿蔔一起做好吃,葷素搭配,膳食均衡。胡羅卜啤酒鴨的做法:主料:胡蘿蔔,啤酒,鴨肉;配料:生薑,大蒜,幹辣椒,花胡椒,八角,香葉,料酒,鹽,雞精,老抽;步驟:鴨肉洗淨切塊,用料酒,鹽,花椒粉淹下;胡羅卜切滾刀;大蒜生薑切片;準備八角,香葉,花椒,辣椒...

白菜粉絲蘿蔔丸子湯是怎麼做的

白菜粉絲蘿蔔丸子湯是怎麼做的

主料:丸子10個、白菜250g、粉絲80g;輔料:油適量、鹽適量。1、白菜洗乾淨切成一段一段的;2、鍋裡放油燒熱倒入蔥炒香;3、倒入切好的白菜炒軟;4、炒炊後加入一大碗水煮開;5、水煮開加入丸子加一勺子鹽翻炒一會然後煮三分鐘;6、...

拉花蘿蔔怎麼醃

拉花蘿蔔怎麼醃

1、蘿蔔洗淨,用筷子夾著,豎直切。2、再斜著切,刀與蘿蔔成交叉45°角左右。3、倒入鹽醃製一晚上,把水醃出後,把水倒掉,用涼白開沖洗。4、把蘿蔔放入一個容器中,放入鹽、糖、醋、白酒、姜、蒜、味精、辣椒麵,攪拌均勻。5、蓋上...

為什麼說上炕蘿蔔下炕姜

為什麼說上炕蘿蔔下炕姜

“上炕蘿蔔下炕姜”的完整說法是“上炕蘿蔔下炕姜,勝過醫生開藥方”,意思是指吃這兩樣東西要注意時間,蘿蔔要在晚上吃,姜則要在上午吃。姜,姜科姜屬多年生草本植物,開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。除含有姜油酮、姜酚等...

綠蘿蔔能和雞蛋同吃嗎

綠蘿蔔能和雞蛋同吃嗎

綠蘿蔔能和雞蛋同吃,綠蘿蔔炒雞蛋的做法:食材:雞蛋4個、綠蘿蔔1個、食物油、鹽、蔥;1、將白蘿蔔外面的皮去掉,洗乾淨,並切成細絲,蔥洗淨,切成小段;2、白蘿蔔裝盤,加入適量的鹽攪拌均勻,醃製幾分鐘,除去裡面的水分;3、雞蛋打入大碗...

晚上吃蘿蔔的好處

晚上吃蘿蔔的好處

蘿蔔性涼,可清肺瀉火。若在晚飯後吃一段白蘿蔔,不僅可以消食下氣,還可將肺胃之火。所以晚飯後吃白蘿蔔是極為保健的,可令晚飯後容易生熱邪的問題得到解決,令人不至於第二日口臭便祕,晚上也可睡個好覺。不過白蘿蔔容易洩氣,脾...

蘿蔔排骨湯可加什麼材料

蘿蔔排骨湯可加什麼材料

主料:排骨500克,輔料:蘿蔔1個。配料:鹽2小勺、雞精1小勺。蘿蔔排骨湯的做法步驟:1、排骨斬成1寸左右的段,下鍋焯水;2、焯水後出鍋洗淨;3、將排骨放入湯鍋中,加適量水,燉3個小時;4、蘿蔔洗淨、去皮,滾刀切成塊狀;5、排骨燉一個小時...

蘿蔔皮素是什麼

蘿蔔皮素是什麼

蘿蔔皮素是一種對眼睛有很好保護作用的營養物質,視力不佳的人群可以經常食用,以幫助恢復視力。蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高可達100釐米;直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;基生葉片和...

炸蘿蔔丸子為什要放饅頭

炸蘿蔔丸子為什要放饅頭

炸蘿蔔丸子放饅頭起到香脆的作用。蘿蔔是根莖類蔬菜,營養豐富,含蛋白質、鈣、磷、鐵、無機鹽、維生素C等微量元素。蘿蔔的秧苗和種子,在預防和治療流行腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉等方面,有較好的效果。炸蘿蔔丸子...

蘿蔔通便嗎

蘿蔔通便嗎

吃蘿蔔是有助於緩解便祕症狀的同時需要多喝水,多運動可以促進腸道蠕動。蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100釐米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛...

蘿蔔是寒性的嗎

蘿蔔是寒性的嗎

蘿蔔又名菜菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生吃,味道鮮美;還可用作泡菜,醬菜醃製。蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價...

怎樣用蘿蔔刻章

怎樣用蘿蔔刻章

具體方法如下:1、先刻形狀,把胡蘿蔔切出一個橫截面或多個面,標準為六面立方體,要求截面平整,特別是刻面,無凹凸;2、把要刻的文字圖案畫在紙上或複寫紙上反過來蓋在刻面上;3、下刀,標準的應有邊框,刻字深度一致。...

蘿蔔木耳能一起吃嗎

蘿蔔木耳能一起吃嗎

蘿蔔與木耳同食,對有特殊敏感性體質的人容易引起過敏性皮炎,所以此類人群不要將這兩種食物混合食用。1、蘿蔔的功效:性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效;2、木耳的功效:味甘性...

為什麼濰坊蘿蔔那麼好吃

為什麼濰坊蘿蔔那麼好吃

濰縣蘿蔔,又稱濰坊蘿蔔,是山東省著名蘿蔔優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔,因原產于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿蔔皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內...

白菜蘿蔔能一起吃嗎

白菜蘿蔔能一起吃嗎

蘿蔔和白菜在涼拌和燉菜時最好分開,不要混雜在一起,混雜在一起可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響。蘿蔔含有豐富的維生素C、維生素A和B,此外還含有一定數量的礦物質和微量元素如鈣、磷、鐵等。菜中含有B族維生素...

怎麼泡製醋蘿蔔

怎麼泡製醋蘿蔔

醋泡蘿蔔材料:白蘿蔔一個、姜兩三片、糖、醋比例二比一、適量再加兩三勺水、鹽適量。做法:1、白蘿蔔切條。如果要當天吃,就切絲,否則蘿蔔條的粗細取決於個人的喜好和刀功,沒有一定之規。2、把切好的蘿蔔條放在一個大盆裡,撒...

怎麼做醃蘿蔔好吃用什麼東西裝

怎麼做醃蘿蔔好吃用什麼東西裝

美味醃蘿蔔材料:白蘿蔔大半根,糖,白醋,生抽,話梅六七顆。做法:1、白蘿蔔洗淨外皮,晾乾,切成條。2、切好的蘿蔔條放入無油無水的乾淨容器,鋪一層蘿蔔條撒一層糖,放入五十至六十克的糖,以每片蘿蔔上都沾上糖即可,放入話梅。3、蘿蔔...

倔強蘿蔔的演員

倔強蘿蔔的演員

《倔強蘿蔔》是由黃渤、黃奕、杜海濤、黃小蕾、大鵬、張磊等主演的一部喜劇電影,《倔強蘿蔔》是由上海文廣新聞傳媒集團出品,導演田蒙執導。...

兔子為什麼喜歡吃蘿蔔

兔子為什麼喜歡吃蘿蔔

1、兔子是草食動物,不是雜食動物。2、兔子愛吃蘿蔔只是童謠胡謅。事實上兔子如果過量食用胡蘿蔔會拉稀,嚴重的會維生素A中毒。3、蔬果只能在兔子6個月後適量給予,在這之前幼兔階段,腸道發育不完善,吃蔬果很容易腹瀉死掉。4...

湘菜蘿蔔皮怎麼醃製

湘菜蘿蔔皮怎麼醃製

材料:白蘿蔔500克、保寧醋100克、精鹽20克、醬油120克、白糖20克、味精5克、水400克、生薑片4克、紅小米椒16克、泡山椒4克、泡山椒水6克。做法:1、蘿蔔洗淨,去掉多餘根鬚,蘿蔔先切節,然後用滾刀方式將皮切下,去皮時注意厚...