蒸鹼面的家常做法

蒸鹼面的家常做法

1、鹼面的用料:準備好麵粉200g,溫水75到80g,食用鹽2g,小蘇打2g。

2、家常做法:將鹽和小蘇打加入溫水中溶解,在加入麵粉中進行和麵。在用麵條機進行麵條製作。增加了小蘇打和鹽的分量,麵條比較香一點。