西紅柿和木耳是可以一起吃的,二者一起食用具有健胃功效。例如西紅柿木耳炒雞蛋,做法如下:1、將雞蛋磕到碗裡,攪打成蛋液,放入油鍋中滑炒;2、將西紅柿洗淨,切成滾刀塊;3、將木耳、白菜葉洗淨;4、蔥、姜、蒜切碎,鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒;5、放入白菜、木耳葉翻炒,新增調味醬油;7、放入番茄翻炒,加鹽、白糖、雞蛋、味精翻炒即可出鍋。