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豇豆可以做豆浆吗
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经验
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豇豆不可以做豆浆。豆浆需要以蛋白质和脂肪成分为主的豆类才能制作,如
黑豆
、黄豆、豌豆等,但豇豆是以淀粉为主的豆类,不适合做豆浆。豇豆一般食用嫩豆荚,可直接炒食,也可
凉拌
,还可用于加工腌泡、干制、
速冻
等。
标签:
豇豆
豆浆
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