相关黑豆的精选知识

黑豆，又名乌豆，为豆科植物大豆的黑色种子。荚扁半月状有毛，种子的种皮黑色。黑豆椭圆形或类球形，稍扁。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐，质坚硬。气微味淡，嚼之有豆腥气味。黑豆具有高蛋白、...

主料：黑豆100克。步骤：1、黑豆放碗里洗净备用；2、把洗净的黑豆倒入预热好的炖锅里；3、加入姜片；4、注入适量的开水；5、盖上盖子，大火炖2个小时；6、加入冰糖，轻轻搅拌，再焖煮几分钟即可关火食用。...

黑豆泡醋需长期坚持吃才见效。黑豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效。中医认为“黑豆，乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可补肾利尿，同时可以调中下气、除热祛风。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为让人们更...

材料：黑芝麻、黑豆、黑米、冰糖等。做法：1、准备好所有食材；2、将所有材料清洗干净，黑米提前浸泡两个小时以上；3、分别将黑米、黑芝麻、黑豆放进锅里；4、加入适量清水，大火烧开后转小火炖1、5至2小时；5、调入红糖融化即可。...

黑豆在煮之前泡8小时即可。材料：材料黑米100克、黑豆50克、红豆100克、糯米100克、水适量、莲子适量、薏米适量。1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内；用冷水提前浸泡一个晚上；2、锅内的水烧开，把上述食材放入锅...

可以加黑豆。功效：黑豆是十分常见的一种粗粮，主要可以起到活血通络、清热解毒以及健脾补肾等食物功效。如果在平时经常使用黑豆煲汤食用，可以补充多种营养物质，改善肠胃及整个消化系统的消化蠕动等功能，并能有效促进毛发的...

1、选择豆种：培育黑豆苗应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜黑豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中的。2、育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“...

1、黑豆与红糖之间是没有冲突和相克的作用的，可以一起煮食，不会产生对人体有毒有害的物质的；2、红糖容易拔锅底，建议在黑豆煮熟时加入红糖。黑豆的功效与作用：1、预防动脉血管硬化；2、抗老防衰；3、预防骨质疏松；4、预防便秘；5...

原料：糯米50克，大米25克，黑豆25克，黑米25克，薏仁25克，山药25克，芝麻25克。步骤：1、糯米50克，黑豆25克，黑米25克，薏仁25克，山药25克都浸泡一晚。2、所有材料放入高压锅，加入水，大火煮上气阀。3、小火20分钟后，关火，焖30分钟起锅。...

1、黑豆：降胆固醇补肾益脾，祛痰止喘，可治咳嗽，对胃胀，便秘有明显疗效，美容功效，抗衰老，排毒，减肥。纤维质含量高。改善贫血。2、黑米：黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能，黑米中的黄酮类...

一斤黑豆二斤醋再加100毫升水。具体方法：1、准备500克黑豆、1000毫升醋。2、把黑豆和醋倒入水中，搅拌均匀后小火熬制40分钟以上，浓缩成膏状，收藏起来15分钟时，可把豆子用纱布过滤掉。3、冷却后，用刷子将黑豆煎均匀的涂抹在...

1、黑豆泡醋的功效是，美容、减肥、补肾、明目、乌发；2、改善高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、冠心病；3、改善看电子屏幕引起的眼睛疼痛、干涩、头晕；4、改善近视等眼部疾病；5、制作黑豆泡醋的方法是，快速冲洗黑豆，将黑豆...

黑豆减肥的做法有：1、烘烤黑豆准备好约半饭碗50g洗净晾干的黑豆，将黑豆放入预热200度的烤箱中，烤15分钟即可。或是把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中，加热5分钟后，翻炒一下，等开关自动关闭后，盖上锅盖再用锅底余热闷10分钟。...

黑豆和香菇能一起吃。黑豆属于豆类，香菇属于菌类，二者不存在明显的饮食禁忌。香菇烩黑豆的做法：1、黑豆提前泡发，入沸水加适量盐煮5分钟，去皮，香菇洗净切片飞水。葱，姜，蒜切好备用。2、锅中入油，六七成热时，放入蒜片爆香。3、加...

黑豆泡醋不能跟猪肉同食，会引起消化不良；不能跟小白菜同食，不利于身体健康；不能跟羊肉同食，醋性酸温，羊肉大热，不宜搭配；不宜跟胡萝卜同食，影响胡萝卜素的吸收；不能跟青菜同食，会生成一种橄榄脱镁叶绿素，大大降低食物营养价值；不能...

泡黑豆的水不能一起煮，因为黑豆里的杂质和泥沙和有害物质，黑豆是大豆的一种，含较丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸等营养物质，并含少量得大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用...

陈醋泡黑豆做法：一、将500克黑豆放入平底锅中，不放油中火炒5分钟；二、等黑豆皮崩开以后，改成小火继续炒5分钟；三、炒好后冷却15风中，放入可以密封的容器中，加入半斤陈醋；四、浸泡2小时，陈醋被黑豆吸收后即可食用，放冰箱可保存半...

1、提前浸泡法，在准备煮黑豆的前一天晚上，将黑豆用清水浸泡一夜，天热时放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的黑豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的黑豆稍煮1分钟左右关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉，黑...

黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。本身这两种食材都是上好的补益食...

材料：黑豆200克、清水800克、糖。步骤：1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入豆浆机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎；2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣可用来做豆渣饼，再将豆浆用漏网过滤到杯中；3...

黑豆为天然产品，是豆科植物大豆的黑色种子。呈椭圆形或类球形，稍扁。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，质坚硬。黑豆蛋白质含量高达36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;；黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进...

1、先把豆洗一下，冬季用温水泡10到12小时，夏季3到4小时即可；2、放豆浆机中加水到水位线；3、选择干豆键，按开始即可；4、打好了，倒入碗中，加适量糖搅匀即可饮用。...

1、黑豆枸杞粥原料：黑豆，枸杞子，红枣，料酒，姜汁，食盐。做法：配料加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用。黑豆粥可以加入冰糖30到50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2到3朵菊花泡开后饮用，对防治...

黑豆中有大豆异黄酮，大豆异黄酮是一种植物雌激素，可从黄豆等豆类植物中提炼而出，黑豆属于豆类植物，自然也含有大豆异黄酮，并且和黄豆含量基本相当；黑豆中有大豆异黄酮，异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆...

这样的搭配并没有什么禁忌。黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。红豆可益气补血，利水消肿。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒...