相關秋葵的精選知識

秋葵有小毛刺該怎麼洗

秋葵有小毛刺該怎麼洗

1、將秋葵放入水中浸濕,用手蘸食鹽顆粒對秋葵進行搓洗;2、將經過搓洗後的秋葵放在濃鹽水中浸泡,2到5分鐘;3、將浸泡好的秋葵用洗水果的刷子或者牙刷在流動的水下進行刷洗;4、洗淨後還殘留有些許茸毛,經烹製加工後就會消失。...

秋葵的做法 這樣做營養又簡單

秋葵的做法 這樣做營養又簡單

1、先把秋葵放在淡鹽水中搓洗乾淨,再切去頭尾。2、燒半鍋水,水滾了把秋葵放下去3、水再次滾就撈出來控水後襬在盤子裏。4、把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎備用。5、鍋燒六成熱,放少量花生油,把大蒜用小火煸出香味,倒進醬...

秋葵的葉子什麼樣子

秋葵的葉子什麼樣子

秋葵葉形多樣,下部葉卵形,中部以上的葉卵狀戟形、箭形至掌狀,呈淺裂或深裂,裂片闊卵形至闊披針形,長3至10釐米,先端鈍,基部心形或戟形,邊緣具鋸齒或缺刻,上面疏被刺毛,下面被長硬毛。葉柄長4至8釐米,疏被長硬毛。花單生於葉腋,花...

秋葵油怎麼吃好

秋葵油怎麼吃好

作為一種新型的食用油,它食用沒有油膩感,反爾有一種清涼的感覺,可以直接炒菜或拌涼菜。因其有特殊的濃郁香味,最好炒食無味或清淡食品,比如秋葵油炒雞蛋、豆腐、青菜、豬肉。忌與芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味濃的食品搭配。...

秋葵可以和帶魚一起吃嗎

秋葵可以和帶魚一起吃嗎

可以。原因:1、秋葵本身是一種寒性食物,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,並且也不能食用過多。2、帶魚是熱帶魚。帶魚有功效和作用:預防癌症,提高智力,...

黃秋葵和紅秋葵有什麼不同

黃秋葵和紅秋葵有什麼不同

黃秋葵與紅秋葵都屬於錦葵科秋葵的一種,生長特性與食用效果都一樣,只是在植株顏色與嫩莢顏色有區別,黃秋葵是綠色的,紅秋葵是紅色的。秋葵錦葵科秋葵屬性,亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內...

秋葵炒雞肉怎麼做

秋葵炒雞肉怎麼做

原料:秋葵8枚、雞胸脯肉200克、橄欖油適量、鹽適量、大蒜適量、白糖適量、胡椒粉適量、生抽適量。做法:1、準備好所以食材,醃好雞胸脯肉、秋葵、大蒜。2、燒開水,加入少許鹽將秋葵煮片刻取出。3、秋葵用涼水浸泡片刻,將秋...

秋葵的保存方法最好怎麼儲存

秋葵的保存方法最好怎麼儲存

保存方法:即將嫩莢裝入塑料袋中,於4℃至5℃流動冷水中,經10分鐘冷卻到10℃左右時,再貯於7℃至10℃環境下,保持95%的相對濕度,可保鮮7至10天。遠銷外地的嫩果,必須在早晨剪齊果柄,裝入保鮮袋或塑料盒中,再輕輕放入紙箱或木箱內,...

秋葵和竹筍可以一起吃嗎

秋葵和竹筍可以一起吃嗎

秋葵炒竹筍製作步驟:1、秋葵洗淨,去掉蒂;2、筍乾撕成條,放入清水中浸泡,洗淨後,切成小段;3、把秋葵切成菱形塊備用;4、鍋熱後放植物油,放蒜末爆香,加筍乾翻炒均勻,加1/2茶匙鹽,蓋上蓋子,燜一會;5、然後放秋葵,快速翻炒,可以發現秋葵會...

秋葵用南康話怎麼説

秋葵用南康話怎麼説

秋葵用南康話説為牛勾辣椒。咖啡黃葵亦稱黃秋葵,是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴...

秋葵焯水幾分鐘熟

秋葵焯水幾分鐘熟

秋葵焯水3-5分鐘即可出鍋。秋葵(植物)一般指咖啡黃葵亦稱黃秋葵,是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,...

秋葵要怎麼吃

秋葵要怎麼吃

有炒食、煮湯、做色拉、油炸、涼拌、醬漬、醋漬、制泡菜等多種烹調方法。涼拌秋葵做法如下:食材:秋葵、蒸魚鼓油、蒜末、小紅椒、醋、香油、鹽、食用油。步驟:1、鍋裏放入適量的水,放入少許鹽燒開。2、燒開後放入秋葵,顏色...

哪些人適宜食用秋葵

哪些人適宜食用秋葵

1、對於普通人士特別適合需要健胃、排腸毒、除口臭、清除便祕的成年男女士,包括對於勞動強度高的職業人士、運動員、非便溏的老人多飲有益;2、女性中特別適合發育不良、內分泌失調、未老先衰、貧血、需要護膚、纖體的成...

秋葵的功效是什麼

秋葵的功效是什麼

1、降血脂:秋葵裏面很有大量的膳食纖維,而它的膳食纖維和膽汁的結合律較高,遠遠高於其他的蔬菜。例如胡蘿蔔,菜花,蘆筍等,從而可減少對膽固醇的吸收量。2、降血糖:我們都知道,秋葵裏有大量的粘液,而粘液裏有可溶性的膳食纖維,從...

怎麼樣儲存秋葵時間長

怎麼樣儲存秋葵時間長

一、冷藏保鮮:保鮮七天左右。1、將秋葵的果柄修剪整齊,裝入保鮮袋或塑料保鮮盒裏,密封,包上報紙,防止與冷藏室內的碎冰直接接觸;2、包好報紙後放入冷藏室最下層冷藏,由於秋葵屬於熱帶植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度為5到9度,低...

吃秋葵的禁忌吃秋葵要注意什麼

吃秋葵的禁忌吃秋葵要注意什麼

吃秋葵應注意的事項:1、秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食;2、秋葵含有較多的鉀元素,患有腎病的人應少用,不可過量食用,並且要燙過再食用為好;3、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒變色即可,否...

秋葵幹怎麼吃

秋葵幹怎麼吃

方法一:幹秋葵可以先用温水泡幾分鐘,待秋葵軟化後把水擠幹,準備味碟,倒少許醬油在擠適量的芥末均勻攪拌開,用泡軟化的秋葵沾着吃。方法二:紅燒秋葵幹:1、秋葵幹放清水裏泡3分鐘,再洗兩遍,把葱切成葱花;2、熱油鍋,放入1勺豆瓣醬煸...

秋葵植株斷了能再抽芽嗎

秋葵植株斷了能再抽芽嗎

秋葵植株斷了能再抽芽。秋葵肉質直根是由主根發育而成,因而一棵植株上,僅有一個肉質直根,在肉質直根的近地面一端的頂部,有一段節間極短的莖,其下由肥大的主根構成肉質直根的主部,有一段節間極短的莖,其下由肥大的主根構成肉...

秋葵煲豬蹄屬於補品嗎

秋葵煲豬蹄屬於補品嗎

秋葵煲豬蹄屬於補品;1、秋葵含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、多種B族維生素,以及鉀、鈣、鎂等營養元素,平常作為一味蔬菜可以適當食用;2、秋葵含有草酸鈣,因此腎結石和高尿酸者不建議食用;3、豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後...

秋葵炒什麼好吃

秋葵炒什麼好吃

1、秋葵炒雞蛋,原料,秋葵、雞蛋,鹽。2、秋葵洗淨,切開。3、雞蛋磕開,加點鹽打散。4、起油鍋,先炒秋葵。5、秋葵炒熟,劃到一邊,另一邊倒入雞蛋液。6、蛋液和秋葵一起炒開即可。7、秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,...

秋葵是切了焯還是焯了切呢

秋葵是切了焯還是焯了切呢

秋葵焯水時不需要切。秋葵焯水方法與步驟如下:秋葵洗淨,用清水浸泡10分鐘以上。浸泡好的秋葵切去尾部將水煮沸並在水裏加適量鹽,煮沸之後放入秋葵,不停翻動,使秋葵受熱均勻。焯燙3到5分鐘,焯燙至秋葵的顏色變深取出,焯燙時間...

秋葵的根有什麼作用

秋葵的根有什麼作用

黃秋葵根也叫桐麻根,是一種功效出色的中藥材,來源於植物剛毛黃秋葵,根部則可以入藥,採收以後曬乾切片就是中藥黃秋葵根。黃秋葵根的功效:黃秋葵根多在秋天採收,採收以後洗淨曬乾,切成片狀,就能入藥。其入藥以後味苦,性平,能清熱...

有種植物像秋葵有知道的嗎

有種植物像秋葵有知道的嗎

黃菖蒲,形似秋葵。別名:水燭,黃鳶尾,水生鳶尾,黃花鳶尾等。拉丁文名:Irispseudacorus。被子植物門,是多年生濕生或挺水宿根草本植物,植株高大,根莖短粗。葉子茂密,基生,綠色,長劍形,長60至100釐米,中肋明顯,並具橫向網狀脈。花莖稍高...

秋葵可以直接炒嗎

秋葵可以直接炒嗎

炒秋葵之前要焯水。炒秋葵之前最好先進行焯水處理,因為秋葵屬於植物蔬菜,裏面含有大量的草酸和鞣質,這2種物質不僅會抑制蛋白質的吸收,還影響口感,進行焯水之後,可以大大減少草酸和鞣質的含量,讓營養吸收的更加全面,還會更加...

秋葵炒杏鮑菇怎麼做

秋葵炒杏鮑菇怎麼做

食材:秋葵、杏鮑菇、葱、鹽、七味粉。做法:葱切段、杏鮑菇切丁、秋葵裝入塑膠袋內加少許鹽搓去表面細毛後洗淨切丁。冷鍋冷油,入葱小火爆至聞到葱香。轉大火,入杏鮑菇炒至聞到杏鮑菇香。入秋葵拌勻炒至變油亮綠色。加鹽拌...