相關肉末的精選知識

1、主輔料：豇豆、豬肉末、葱姜。2、把豇豆洗淨、切小段。3、鍋中熱油，放入豇豆煸炒。4、炒至豇豆收縮、脱水，盛出備用。5、鍋留底油，放入葱姜炒香。6、放入肉末煸炒。7、把肉末炒至發白，8分熟。8、放入備用的豇豆。9、煸炒...

一、原料1、主料：茄子，五花肉，紅椒。2、輔料：特辣黃豆醬，薑末，蒜末。二、做法1、將五花肉去皮剁成碎丁，調入輔料備用；2、茄子洗淨後切滾刀塊放在水裏浸泡待用；3、紅椒切片，姜蒜切末並且將葱切葱花備用；4、鍋中多放些油燒熱後投入...

1、茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘2、姜1塊切末大蒜3瓣切末小葱2根切葱花。3、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，將茄條放入鍋中炒熟後撈出4、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末炒香，放入...

1、把切好的肉片加上雞蛋和澱粉拌勻，放置半小時；2、先把鍋刷乾淨。儘量空幹水，或者乾淨的抹布擦乾淨；3、把鍋燒熱，火要大。等鍋裏的水全部沒水了才可以加油；4、倒入涼的油，轉一下鍋，或者用炒勺淋一遍鍋底，然後倒出油；5、再放入...

肉末蒸蛋大概要20分鐘。肉末蒸蛋的具體做法：肉加料酒生抽，蠔油，生粉，小葱姜粉，鹽拌勻。再加入適量油拌勻醃製片刻。放入盤中，中間挖三個洞，打入三個雞蛋。把水燒開後，將其放上鍋蒸，蒸大概20分鐘即可。...

肉末怎麼蒸着吃共5個步驟，需要準備肉末、雞蛋，以下是肉末怎麼蒸着吃的具體操作步驟：操作/步驟1、大火蒸雞蛋雞蛋打散，加水攪勻，過濾後放入鍋裏，大火蒸10分鐘。2、大火爆香倒入食用油、蒜末，大火爆香。3、炒至變色倒入肉末，煸...

材料：茄子、豬肉末、葱花、油、郫縣豆瓣、料酒、雞精、生抽、老抽。做法：1、茄子洗淨切塊，豬肉末倒入料酒、生抽拌勻備用。2、鍋熱油至7分熟，倒入肉末炒散至變色，盛出備用。3、鍋底留油燒熱，放兩勺郫縣豆瓣爆香，倒入茄子塊，翻...

1、茄子切成條狀，用水衝一遍。將切面裹上澱粉，放入7成油温炸30-40秒撈出。2、鍋中放油，放入薑末爆香。將肉末倒入翻炒，角黃油或料酒。3、加豆瓣醬和切碎的泡紅椒，翻炒片刻倒入茄子，加一小勺清水，放入蒜末、葱花、芝麻油，炒一...

第一、準備適量包菜，洗淨後用手撕成片備用；再準備適量粉條，用清水泡開，大約泡三十分鐘左右。如果想要快一點使用的話，可以用開水燙一下。第二、準備適量五花肉，將五花肉切碎，再準備適量葱，姜，蒜末，放在一起，加適量鹽，雞精，五香粉，生...

1、將除麪條之外的材料都切成末狀備用，15克澱粉衝入20克涼水攪拌均勻成勾芡水備用；2、在鍋中炒香葱薑蒜末，然後倒入肉末煸炒,將肉末炒散後，加入10ML料酒略炒；3、加入香菇末和冬筍末同炒，將所有食材炒勻後加入30克甜麪醬（或者...

1、肉末加入料酒、生抽、澱粉、鹽，拌勻醃製10分鐘。2、蒜薹切小粒備用。3、油温6成熱下肉末，炒至變色淋半勺老抽，炒勻後盛出備用。4、加少許油爆香葱、蒜、小米椒。5、倒入蒜薹，炒至斷生。6、加入1勺鹽、肉末回鍋炒勻。7...

首先煮些熱水，温度在45度左右，然後把肉餡倒入水中浸泡十分鐘左右，用笊籬淘洗乾淨即可放心食用。如果還不放心建議清洗之後再放進開水裏煮2分鐘其殺菌效果。剛屠宰的生肉相對比較乾淨，細菌比較少，但是可能存在寄肉蟲，比如豬...

材料：豆腐一塊、肉末、鹽、料酒、葱花、薑末、麻油適量。1、把豆腐切成扁平的塊狀，平鋪在盤子裏；2、然後在肉末里加鹽，料酒，葱花，薑末，麻油少許，拌勻後平鋪在豆腐上；3、蒸鍋內水燒開後把裝有豆腐肉末的盤子放入，蒸10分鐘左右（根...

食材明細：牛肉末、芹菜、野山椒5至10個、幹辣椒、花椒、生粉、料酒、醬油、鹽、蒜蓉。炒肉末牛肉的做法步驟：1、芹菜切段，蒜拍碎，野山椒切碎；2、牛肉放生粉，料酒，醬油拌勻；3、花椒煸炒香味撈出來；4、下鍋炒牛肉末；5、放入幹辣椒...

第一、準備一個小冬瓜，洗淨後，去除外皮，切成片兒，均勻的放入盤中，排成兩行。第二、準備適量葱，姜，蒜，洗淨後，將葱，姜，蒜分別切碎，放入盤中備用。第三、準備適量五花肉，洗淨後切成碎末，將切好的葱末，薑末，蒜末和五花肉放在一起。第四、...

1、準備食材：茄子2個，豬肉150克，青椒2個，紅椒2個，姜、蒜、白糖、鹽、料酒、生抽、澱粉各適量。2、做法：把茄子洗好以後切塊，用淡鹽水醃十分鐘。找個碗，在碗中倒入生抽、料酒、鹽、糖水調成碗汁。3、把肉剁碎放在碗裏，放入薑絲...

步驟如下：1、準備好食材。2、豬肉切成大碎丁，不用太碎。3、加入生抽、老抽和澱粉。4、戴上一次性手套抓勻揉一揉後，放置10分鐘左右。5、熱鍋熱油，倒入醃製好的肉末塊。6、快速用鍋鏟炒碎炒勻成大小一致的肉末塊。7、加入2...

一、主料：茄子、肉末。二、輔料：小葱、大蒜、西紅柿、生菜、辣椒粉、鹽、油。三、做法及步驟：1、準備好茄子、肉末、小葱、大蒜等材料備用；2、將茄子洗淨，切成小塊；3、小葱洗淨切末，大蒜洗淨切片，西紅柿皮做成花瓣狀備用；4、鍋...

肉末蒸茄子主料茄子(紫皮，長)250克，豬肉餡100克輔料植物油1小勺，醬油1大勺，老乾媽1小勺，細香葱1根肉末蒸茄子的做法1、準備好食材，1根茄子、豬肉餡和細香葱2、肉餡加入醬油，抓勻醃製一會兒，再加少許老乾媽醬拌勻3、茄子切長條...

主料：茄子2個；輔料：油適量，鹽適量，豬肉，葱，姜，蒜，辣椒，味精，老抽適量，胡椒粉適量，糖適量，醋適量；步驟：1、洗好茄子和豬肉；2、把茄子切成段；3、再切成粗條；4、豬肉切成絲；5、茄子中加入鹽醃製出水分；6、切好葱、姜、蒜、辣椒；7、鍋中入油燒熱...

肉末豆腐所需材料：豆腐300克、豬肉末適量、胡蘿蔔適量、青豆適量、澱粉適量、鹽適量、紹酒適量、雞精適量、大葱適量、冰糖適量。做法步驟：1、豆腐切片，鍋子放油，將豆腐放入，兩面煎黃；2、大葱切碎末；3、鍋子燒熱，放油，加入葱末...

主料：麪粉150g，瘦肉100g，小葱80g。輔料：油適量，鹽適量，香油適量，生抽少許，蠔油少許，生薑1塊，大蒜3瓣。步驟：1、準備好原材料；2、麪粉里加入適量鹽，再加入少許開水，攪拌，然後加入適量温水，揉成光滑的麪糰，醒發半小時；3、小葱切碎；4、生薑...

1、材料包括：酸菜，肉末，青椒。2、酸菜要切成小塊。3、酸菜末要先在鍋裏炒一下，不用放油。然後用碟子盛起來備用。4、熱鍋下油，將肉末爆炒一下。5、再把酸菜倒進去翻炒，然後放進醬油，鹽，糖（可以放多一點）。6、汁收幹一點，用來拌飯...

第一、首先把豆腐切成小方塊。第二、瘦肉剁成肉末，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。第三、開火下油，放豆腐進去用小火煎。第四、把豆腐煎至四面微黃色，然後把肉末鋪在豆腐上面。第五、再用1小勺的澱粉加小半碗...

蒸肉末要蒸10分鐘左右，冷鍋15-20分鐘。材料：豬肉餡150g，雞蛋2只、鹽、雞精、醬油、料酒、澱粉、葱、蒜適量。1、葱、蒜切細末；2、豬肉餡加入適量鹽、雞精、醬油、料酒及切好的葱蒜末調勻；3、在入味的肉餡中加入適量澱粉再...