菏澤哪一家羊蹄好吃

菏澤哪一家羊蹄好吃

菏澤的民園清真飯店、郭家鮮羊頭館、趙家羊肉湯、趙大姐羊蹄熟食等店鋪的羊蹄都比較好吃。羊蹄,即羊的四足,又名羊腳。羊蹄是膠質組織,與海蔘、魚翅相比價廉味美,是烹製筵席佳餚的重要原料。菏澤市,山東省轄地級市,中國牡丹之都,古稱曹州,位於山東省西南部,總面積12239平方千米,下轄2個市轄區、7個縣。菏澤市境內林果屬暖温帶落葉闊葉林,以薔薇科為主,其次為鼠李科、葡萄科、柿科、石榴科、胡桃科芸香科等共16屬、25種、252個品種。