1964啤酒保質期是180天。1964啤酒是瀋陽產的經典大瓶老雪花啤酒。通常白玻璃瓶裝的啤酒，保質期是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易變質發酸、變渾濁。啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀製而成的酒精飲料。歷史上啤酒的最基本特徵，應是用穀物發芽後的谷芽作為基本原料。啤酒的名稱是由外文的諧音譯過來的。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
