大葱的寓意和象徵

大葱的寓意和象徵

1、葱與聰諧音,娶一個聰明賢惠的兒媳婦。

2、葱與衝諧音,有衝邪煞,求吉祥的功能。葱有辛辣氣味,趨吉避凶,百毒不侵。

3、葱與從諧音,希望新人結髮成婚,從一而終,彼此忠於對方,廝守一生。

4、葱頭是白的,祝願新人白頭到老。

大葱:

營養成分:葱含有蛋白質、糖類、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素,還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鎂及揮發性成分。

大葱富含維生素C,有舒張小血管,促進血液循環的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,並預防老年痴呆。大葱的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環的作用。

大葱可降低壞膽固醇的堆積,經常吃葱的人,即便脂多體胖,其膽固醇並不增高,而且體質強壯。葱葉部分比葱白部分含有更多的維生素A、C及鈣。