1、將核桃放烤箱150℃烤10分鐘。2、芝麻炒熟,比最小火稍大一點,20分鐘邊炒邊嘗。3、模具鋪好油紙。4、紅糖、水、麥芽糖倒入不沾鍋,開火。5、熬到掛氣能夠定型(大概開鍋冒泡後最小火4分鐘)。6、下紅棗、核桃、枸杞混合均勻,停火。7、加黑芝麻混合均勻。8、倒入模具中,蓋上油紙用力壓平。9、定型完成,涼透後手工切4cm的條即可。