彩色陶瓷餐具健康。彩色陶瓷餐具的顏色是可食用性染料，很健康。陶瓷餐具，陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉，成形，煅燒而製成的各種製品。由最粗糙的土器到最精細的精陶和瓷器都屬於它的範圍。對於它的主要原料是取之於自然界的硅酸鹽礦物，如粘土、長石、石英等，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業，同屬於硅酸鹽工業的範疇。
