一.主料:
花菜300克。
二.輔料:
鹽,味精,油,葱,姜,蒜。
三.步驟:
1、將花菜用刀切成小朵待用。
2、再切一些葱薑蒜。
3、把鍋燒熱,倒入適量油,油熱後倒入葱薑蒜炒香。
4、然後將花菜倒入鍋用中火翻炒,然後蓋上鍋蓋燜半分鐘。
5、炒至花菜變色稍軟,加鹽、味精,撒入少許葱花即可起鍋。
一.主料:
花菜300克。
二.輔料:
鹽,味精,油,葱,姜,蒜。
三.步驟:
1、將花菜用刀切成小朵待用。
2、再切一些葱薑蒜。
3、把鍋燒熱,倒入適量油,油熱後倒入葱薑蒜炒香。
4、然後將花菜倒入鍋用中火翻炒,然後蓋上鍋蓋燜半分鐘。
5、炒至花菜變色稍軟,加鹽、味精,撒入少許葱花即可起鍋。