食材：高壓鍋、綠豆、清水、冰糖。步驟：1、綠豆洗淨，然後浸泡1到2個小時；2、放入高壓鍋中，加入適量的水，開大火煮沸；3、水沸後，撇去浮沫；4、蓋上蓋子，小火熬煮30分鐘左右；5、煮出豆沙後，加入適量冰糖；6、冰糖融化後，關火，晾涼即可飲用。
