只需將速凍湯圓解凍。油炸速凍湯圓的做法:1、將速凍湯圓解凍。2、將芝麻洗淨後放入一個盤子裏,放入湯圓滾一下沾上芝麻,用粗一些的針將湯圓紮上小孔。3、油鍋洗淨,燒乾水氣後,加入適量油,並用大火將菜油燒至中熱。4、將沾上芝麻的湯圓放入鍋內,改為小火慢慢炸。5、炸到金黃色即可用漏勺撈出,瀝乾油即可。