蒸汽烤箱和烤箱的區別是什麼

蒸汽烤箱和烤箱的區別是在於功能不同，蒸汽烤箱比普通烤箱功能更多樣。一般家用烤箱沒有蒸汽功能，而且功能單一。而蒸汽烤箱除了烘烤外還可以蒸，嫩烤，還有其他的各種功能，特別是在做烘焙上可以隨時加入蒸汽，並且蒸汽大小可以自主調節，非常方便，而且不會對烤管造成損害，使用壽命。