1、通風處保存：製作好的冰糖葫蘆要放在陰涼通風處保存，在北方冬季正常的氣候中是不容易融化的。2、注意空氣濕度：如果是南方的天氣，那麼就要注意空氣濕度，一定要放在比較乾燥的地方，這樣才不容易融化。3、要保持低温：如果正常氣温比較高，我們可以放在冰箱冷藏，也可以0度冷藏，但是不要放冰凍，冰凍的話會影響到冰糖葫蘆裏面山楂的口感。4、密封保存：還可以用塑料袋密封保存，這樣就隔絕了濕度保持乾燥的情況下存放，時間可以放1-2天。
