1、高壓鍋內可以放不鏽鋼碗蒸一些東西，拿出來的時候需要注意小心燙手。2、不適合用高壓鍋蒸雞蛋糕，因為高壓鍋裏温度比一般的鍋高，很容易把雞蛋糕蒸老。3、需要注意不要放玻璃瓶之類的杯子以免發生爆炸，損壞高壓鍋或使人體受傷。
