1、夜福火鍋:土鍋土灶，店面不大，環境不是很好，特色用"麻、辣、香"三個字來形容是最切實的，尤其是麻，絕對算得上是重口味。2、三三火鍋:酒香不怕巷子深，這家藏在公園裏面的火鍋，在重慶也非常出名。環境很好，比較乾淨。夏天邊吃綠豆沙邊吃火鍋，特別爽。3、趙二火鍋：店鋪不大，環境似重慶老館子，裝修很簡單。店裏的一句："在重慶，如果只吃一頓火鍋，就吃趙二火鍋"標語，可見這家店的味道口碑在重慶都排得上號。
